「デリソフターと電気圧力鍋の違いはなに？」
「やわらか食を作るならどっちがいいの？」
こういった疑問や悩みを解消する記事です。
本記事はデリソフターと電気圧力鍋の違いは以下の4つ。
- やわらか食はデリソフターが優秀
- 料理の見た目はデリソフターの方が変わらない
- 調理できる幅は電気圧力鍋の方が広い
- 電気圧力鍋の方が安い
デリソフターと電気圧力鍋の最大の違いは「家族と同じ見た目の介護食を食べられるか」です。
デリソフターは食材の美味しさや見た目を損なわず、やわらかく調理できることが魅力です。
一方の電気圧力鍋は調理の幅が広く、安価に手に入れられます。
詳しくは本文にてお話ししますね。
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デリソフターと電気圧力鍋の違いを解説
デリソフターと電気圧力鍋の違いは以下の4つです。
- やわらか食はデリソフターが優秀
- 料理の見た目はデリソフターの方が変わらない
- 調理できる幅は電気圧力鍋の方が広い
- 電気圧力鍋の方が安い
【違い①】やわらか食はデリソフターが優秀
結論、やわらか食を作るのはデリソフターが適しています。
なぜなら、デリソフターには食材を柔らかくする武器として、
- デリカッター
- 2.0気圧の高圧力
- 高温の蒸気
が備わっているため。
デリソフターは独自開発のデリカッターで、
- 食材の繊維の分離
- 食材の中心部に向かって熱の通り道
を作ります。
また、国内最高クラスの2.0気圧の高圧力と高温の蒸気で調理が可能です。
上記により、一般的な電気圧力鍋よりもやわらか食を堪能できますよ。
ポイント
デリソフターはやわらか食に特化した圧力鍋。
【違い②】料理の見た目はデリソフターの方が変わらない
結論から言うと、食材の見た目を変えずに調理できることがデリソフターの強みです。
なぜなら11本の刃のデリカッターで、食材の形を崩さず加工できるため。
電気圧力鍋は、
- 色があせる
- 形がくずれる
といったことが起きやすいです。
デリソフターの方が食材の見た目を保ちやすいですよ。
ポイント
デリソフターの方が同じ見た目の食事を楽しめる。
【違い③】調理できる幅は電気圧力鍋の方が広い
結論からいうと、調理の幅が広いのは電気圧力鍋です。
なぜなら、電気圧力鍋は様々な料理に対応できるから。
たとえば、シロカの電気圧力鍋「おうちシェフPRO L」は1台12役の調理方法ができるモデルがあります。
| 圧力調理 | 無水調理 | 低温＆圧力調理 | 発酵 |
| 蒸し調理 | 炊飯 | スロー調理 | 温めなおし |
| 低温調理 | 炒め | 温度調理 | 糖質オフ炊飯 |
やわらか食以外にも、さまざまな料理を作れますね。
デリソフターはやわらか食に特化した製品です。
多種多様な料理を作るのであれば、電気圧力鍋がおすすめですね。
ポイント
電気圧力鍋の方ができることが多い。
ポチップ
【違い④】電気圧力鍋の方が安い
電気圧力鍋の方が安価ですね。
根拠は電気圧力鍋の方が市場に多くの種類があり、価格の競争が激しいため。
実際に多くのメーカーが、さまざまなモデルの電気圧力鍋を提供していますね。
デリソフターは食材をやわらかくすることに特化しているモデルです。
- デリカッター
- 2.0気圧の高圧力
- 高温の蒸気
といった他にはない高い技術力があるため、価格が高めになっていますよ。
ポイント
電気圧力鍋の方が安価なモデルが多い。
デリソフターは特別な機能と高い技術力があるため価格が高い。
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デリソフターを使っている人の体験談
デリソフターを使っている人の声を紹介します。
【どこで売ってる？】デリソフターを購入する方法
結論、デリソフターは公式のみの購入になります。
- Amazon
- 楽天
- Yahooショッピング
などのオンラインショップでは販売していません。
公式ショップから手に入れましょう。
詳しい購入方法は「【口コミ評判】デリソフターのメリット・デメリット8選【購入方法を解説】」にてまとめてありますので、ご参考ください。
まとめ：介護食を作るならデリソフターがおすすめ
本記事はデリソフターと電気圧力鍋の違いをまとめました。
違いは以下の4つでした。
- やわらか食はデリソフターが優秀
- 料理の見た目はデリソフターの方が変わらない
- 調理できる幅は電気圧力鍋の方が広い
- 電気圧力鍋の方が安い
デリソフターと電気圧力鍋の最大の違いは「家族と同じ外見の介護食を楽しめるか」ことです。
電気圧力鍋だと見た目を崩さずにやわらか食を作るのは、かなり手間がかかります。
やわらか食を作ることが目的ならば、デリソフターがおすすめですね。
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